临床营养工作是医疗工作的重要组成部分，我院临床营养科是对各种原因引起的营养失调及营养代谢病的患者通过营养检测和评价进行营养诊断，并使用药物和非药品类营养治疗手段对患者进行治疗的业务科室，以及为住院病人提供各种有诊断、治疗和促进康复作用的饮食保障部门。

负责全院住院病人的营养治疗方案的制订与实施，病人的营养教育和指导，营养会诊，监督检查各营养室采购食品的卫生状况，负责营养室工作人员的营养知识培训等相关工作。